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エノテカ「アル・プロセッコ」は1999年11月に開業しました。店舗はヴェネツィア本島、サン・ジャコモ・ダ・ロリオ広場にあり、観光客の足がまばらな、木々や古い教会の美しい穏やかな空間となっています。そこで個性的なこだわりの味を皆様にご提供しております。

ビオ・ディナミ(オーガニック)ワインをはじめ、イタリアのさまざまな州あるいはさまざまな国のワインなどワインの種類は豊富で、同様に厳選された食材とともにご賞味いだたけます。

「チッケッティ」と呼ばれるワインに添えられるヴェネツィアスタイルの惣菜を担当するのは同店のダヴィデ。彼の奥さんエレオノーラはカフェテリアを担当。そしてステファノとヴァレンティーナが皆様のテーブルサービスを担当いたします。

Copyright © 2007 www.alprosecco.com | Photograph Dan Gobbin